project

MASSAS TRADICIONAIS

AO SUGO

Molho de tomates frescos, saborosamente cozidos à moda italiana.

NAPOLITANO

Molho de tomates frescos picados e refogados no azeite com alho e cebola.

MILANO

Molho com creme de Leite fresco e tomates picados refogados no azeite com alho e cebola.

AO PESTO

Molho italiano à base de azeite, manjericão, nozes e parmesão.

MOLHO BRANCO

Molho a base de creme de leite fresco, leite e requeijão cremoso.

BOLONHESA

Carne moída cozida em molho de tomate.

QUATRO QUEIJOS

Molho com creme de leite, provolone, parmesão, gorgonzola e requeijão cremoso.

PARISIENSE

Molho com creme de leite, frango desfiado, champignon, ervilhas e presunto.